Masa penyediaan: 10 minit

 

Hidangan: 2 orang
 
Bahan-bahannya:

 

·         3 biji telur

·         1 mangkuk kecil hirisan keju

·         3 sudu kecil susu segar

·         Garam dan lada hitam secukup rasa

·         Untuk hiasan sediakan beberapa potongan daun bawang, salad dan tomato merah

 

 

Cara membuatnya:

 

1.         Pukul telur dan campurkan garam, lada hitam dan susu segar. Pukul sehingga sebati.

2.         Panaskan  kuali tanpa lekat dan tambahkan sedikit minyak masak. Gunakan api yang sederhana.

3.         Tuangkan bancuhan tadi. Masukkan taburkan keju di atasnya. 

4.         Kacau omelet setelah separuh masak supaya kelihatan hancur. 

5.         Sedia dihidangkan untuk sarapan pagi si manja.