Buah-buahan sensitif seperti epal, pisang, lai dan sebagainya cenderung untuk menjadi lebam beberapa minit selepas dipotong. Hal ini tentu sahaja menjadi masalah bagi anda yang ingin mengupasnya lebih awal. Ada caranya untuk mengelakkan lebam ini. Apa kata anda mencubanya.
 
BAHAN-BAHAN:
  • Buah-buahan
  • Limau nipis
  • Pisau
 
CARA-CARA: 
1. Sapukan mata pisau dengan hirisan limau nipis.
2. Sapukan pada sebelah sisi pisau sekali lagi.
3. Kemudian potonglah buah seperti biasa.





Sumber dari http://www.karangkraf.com/elak-buah-lebam-1.197834