Petua Atasi Bau Petai

Assalamualaikum semua.. Tak sangka nak ilangkan bau petai pun ada yerr.. Nasib la anak2 suka petai dan tak kisah apa jua baunya.. Hehehe.. Diaorang suka makan sambal petai.. Kalau ngadap sambal petai, ngan kuah2 boleh kering ngan diaorang.. Asyik ceduk jer kejanya.. Ok la berbalik kepada petua yang terjumpa nih.. Meh kita tengok skit.. Ni untuk orang yang kurang gemarkan aroma yang menusuk hidung yang dihasilkan oleh petai.. Hehehe..

Petai enak dijadikan ulam dan juga dicampur ke dalam hidangan. Namun baunya yang kurang enak kadang-kala membuatkan si penggemar petai berasa kurang selesa, menjadikan mereka tidak sanggup untuk telan petai. Cuba petua ini dan lihat hasilnya.

Kupas kulit petai dan rendamkan ke dalam air. Tuangkan air kapur dan biarkan direndam selama 15 minit dan bilas. Kemudian masaklah seperti biasa.







Sumber dari http://mingguanwanita.karangkraf.com/atasi-bau-petai-1.190614