Pernahkah anda berhadapan dengan situasi hendak memasak tetapi
sayur yang dibeli sudah tidak segar? Kecewanya rasa apatah lagi anak dan suami
sudah kelaparan. Hendak ke kedai sudah tidak sempat.
Jika sayur yang ada di dalam peti sejuk adalah brokoli, anda
masih boleh tersenyum. Tahukah anda bahawa brokoli yang sudah kuning masih boleh
digunakan lagi. Jangan cepat membuangnya ya!
Caranya mudah sahaja. Masukkan brokoli tersebut ke dalam
mangkuk yang diisi penuh dengan air sejuk. Biarkan selama satu jam. Brokoli akan
kembali hijau dan sedia untuk dimasak.
Sumber disunting dari http://pama.karangkraf.com/petua/brokoli-segar-semula-1.181552
http://www.diarivitamin.com boleh lihat info menarik kesihatan disini ;)
ReplyDelete